Qué es NUTRA-SOYA?

2008-08-01T13:00:00.000-06:00

Es aislado proteico de soya puro, de la más alta calidad con vitaminas del complejo B.

PARA QUÉ SIRVE?

2008-08-01T12:59:00.000-06:00

Sus ingredientes de alta calidad y pureza, son coadyuvantes en la regeneración muscular, así como sus vitaminas ayudan a mejorar la absorción del oxígeno.
Además sirve como fuente y sustituto de proteínas para personas VEGETARIANAS, INTOLERANTES A LA LECHE, entre otros...

VENTAJAS

2008-08-01T12:58:00.001-06:00

1.Proteína completa de alta calidad.
2.Fuente de fósforo, potasio, vitaminas del grupo B, zinc, hierro y vitamina E antioxidante.
3.Altamente digestiva.
4.Contiene isoflavonas que producen efectos antioxidantes que ayudan a reducir el dolor y la inflamación, permitiendo a los atletas regresar a la actividad física más rápidamente; además previene la ruptura de huesos y osteoporosis.
5.Ayuda a bajar el colesterol malo y disminuir la obstrucción sanguínea, por lo tanto reduce del riesgo de ataques al corazón.
6.Ayuda a mantener y desarrollar la masa muscular.
7.Los fitoestrógenos presentes pueden ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia.
8.BAJO EN GRASA Y CALORÍAS
9.Ayuda a la mejor abosorción de oxigeno en el músculo.

QUIÉN LA PUEDE TOMAR?

2008-08-01T12:57:00.000-06:00

Dados los beneficios que la soya da a los que la consumen, es apropiada y recomendada para personas de todas las edades y que realizan cualquier actividad.

Su fórmula SIN AZÚCAR, le permite ser ingerida a personas con problemas metabólicos con el azúcar, diabéticos o que quieran regular la cantidad de carbohidratos ingeridos.

COMO TOMAR NUTRA-SOYA?

2008-08-01T11:47:00.001-06:00

Solo necesita disolver o licuar 2 medidas de NUTRA-SOYA en 250ml (una taza) de agua, leche o su batido de frutas favorito.

Cada envase de NUTRA-SOYA contiene 700grs de producto y rinde para 35 batidos, se recomienda tomar un batido después de cada sesión de entrenamiento o como sustituto de alguna proteína.

Testimonios

2008-08-01T11:45:00.003-06:00

"Desde que consumo NUTRA-SOYA diariamente, mi recuperación después de correr es más rápida, lo que me perimite regresar a los entrenamientos con más fuerza y energía, por lo tanto mi rendimiento en competencia es mayor."
-CÉSAR LIZANO- corredor élite de Costa Rica

RESPALDO NUTRICIONAL

2008-08-01T11:40:00.001-06:00

VALOR NUTRICIONAL

La soya es una leguminosa con un alto valor nutricional. Contiene un 37 % de proteínas de alta calidad, con casi todos los aminoácidos esenciales menos uno, la metionina. Además, al ser la soya un alimento de origen vegetal, no contiene colesterol. Su contenido de lípidos es de 15 a 20 % mayormente insaturados (oleico y linoleico). Su contenido en grasas saturadas es muy bajo. Se considera una rica fuente de lecitina; vitaminas tales como: A, E y grupo B (tiamina, niacina y riboflavina) y minerales como el fósforo, calcio, magnesio, hierro, cobre y potasio.

Su contenido de carbohidratos es prácticamente la mitad del resto de leguminosas, lo que lo hace disminuir su contenido calórico. Mientras que en 100gr. de soya hay 30 gr. de carbohidratos, en la misma cantidad de garbanzos hay 61gr, de lentejas hay 56 y de guisantes secos hay también 56.

Es importante también destacar que las semillas de soya tienen un alto contenido de fibra y un bajo contenido de sodio.

PROTEINAS

La función más importante de las proteínas es la construcción y renovación de los tejidos corporales. Una fuente de proteína completa en la alimentación será aquella que asegure un normal funcionamiento de los órganos y un adecuado crecimiento. Por lo tanto, una carencia de éstas en los niños, conllevaría a problemas en su crecimiento, falta de fuerzas para jugar y problemas en la conciliación del sueño, y en un adulto produciría cansancio, falta de entusiasmo, falta de fuerza física para enfrentar las actividades diarias y tardanza en la recuperación de las enfermedades.

Al ser la soya un producto altamente proteico y con un enorme contenido de sustancias nutritivas beneficiosas para el hombre, el consumo de proteína de soya dentro de la alimentación proporciona las siguientes ventajas:

1) En la misma proporción o peso, la proteína de soya contiene el doble o triple de proteína que la carne y supera en gran escala el contenido de proteínas del resto de las leguminosas. Por ejemplo, mientras que en 100 gramos de soya hay aproximadamente 35 a 38 gramos de proteína, en la misma proporción los garbanzos tienen 18 gr. las lentejas 24 gr. y los guisantes secos 21.6 gr.

2) La ausencia o insuficiencia de aminoácidos esenciales como la metionina y/o la cistina, puede ser fácilmente solucionada si la soya se combina con cereales, ya que éstos los pueden complementar.

3) La proteína de soya es fácilmente digerible. Según FAO (Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación) y de acuerdo al índice PDCAAS que mide la digestibilidad y disponibilidad de los aminoácidos esenciales, la proteína se soya tiene la puntuación más alta posible que puede tener una proteína: 1.0

4) Para los deportistas, la proteína se soya puede utilizarse como una fuente proteica de alta calidad, gracias al contenido de AA esenciales necesarios para el desarrollo físico y muscular. Además, también se ha visto un enorme beneficio en la recuperación muscular post-ejercicio, ya que las isoflavonas presentes en la proteína de soya, producen efectos antioxidantes que ayudan a reducir el dolor y la inflamación.

5) Las isoflavonas formadas por los fitoestrógenos dadzeína y genisteína son importantes sustancias contenidas en la proteína de soya. Actúan como antioxidantes ayudando en la prevención de las enfermedades del corazón , en la prevención de problemas asociados a la menopausia (sofocos, ansiedad e insomnio) y en la prevención de algunos tumores como el de mama, ovarios, endometrio, colon y próstata. Los fitoestrógenos parecen tener afinidad por los mismos receptores que los estrógenos femeninos lo que ayuda a mantener una elevada concentración de estrógenos beneficiando de esta manera el mecanismo hormonal femenino.

6) Estudios de laboratorio han demostrado que las isoflavonas de la soya ,en particular la genisteína, evitan la formación de coágulos en la sangre evitando así que las arterias que están engrosadas por arterosclerosis sean bloqueadas parcial o totalmente.

7) El bajo contenido de sodio que contiene la soya beneficia a los pacientes que son hipertensos. Esto los lleva a evitar todas las complicaciones de este padecimiento como lo son los infartos, ataques cardíacos, insuficiencia cardíaca e insuficiencia hepática.

8) El consumo de proteína de soya beneficia a las personas que necesitan bajar de peso, ya que al ser bajo en calorías pero alto en proteínas, combate el apetito y mejora el estado de los músculos mientras la persona está adelgazando; además , a diferencia de las proteínas animales, al ser la soya una rica fuente de proteínas que no contienen colesterol, ni grasas saturadas, ni sodio, el proceso de reducción de peso se facilita.

9) Previene problemas de próstata ya que evita el ensanchamiento de la glándula prostática.

10) Previene la osteoporosis ya que frena la pérdida de la densidad ósea. Se ha atribuido a la genisteína un importante efecto en la disminución de la actividad osteoclástica y un aumento en la actividad osteoblástica.

11) Ayuda a controlar la diabetes y las enfermedades del riñón ya que regula los niveles de glucosa y las filtraciones renales.

12) Por último, el hecho de que la proteína de soya, no contenga colesterol en su estructura, permite a los pacientes con problemas de hiperlipidemias, recibir los beneficios de la soya dentro de los cuales se encuentra el poder consumir un alto y adecuado nivel de proteínas , sin alterar sus perfiles lipídicos. Esto les asegura disminuir los niveles de triglicéridos y colesterol malo (LDL), sin alterar el nivel del bueno (HDL).

RESPALDO NUTRICIONAL

Al ser Nutra-Soya un suplemento proteico con un 80% de proteína de soya en su contenido, se recomienda el consumo del mismo, asegurando a la misma vez el aporte de todos los beneficios propios y exclusivos de la soya, los cuales fueron especificados en este documento. Además se recomienda Nutra-Soya para toda aquella persona que necesita completar sus requerimientos de proteína, cuidando a la misma vez el contenido de grasas y azúcares.

Por lo tanto se avala el uso de este producto para:

Personas con sobrepeso u obesidad.

Deportistas de disciplinas aeróbicas o anaeróbicas.

Pacientes con elevados niveles de colesterol y/o triglicéridos.

Pacientes hipertensos.

Diabéticos.

Mujeres en período pre-menopáusico, menopáusico o post-menopáusico.

Personas que necesitan incrementar su porcentaje de tejido muscular.

Personas intolerantes a la lactosa.

Toda persona interesada en evitar problemas cardíacos, osteoporosis y

Cáncer.

Lic: Inés Rodríguez Sancho.

Nutricionista clínica.

NUTRA-SOYA, para un día lleno de energía

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